équilibre dans le secteur agricole et alimentaire – amendement n°2340
L’amélioration de l’état de santé général de la population implique nécessairement une offre alimentaire de qualité mais aussi une volonté de réduction des risques en matière de santé. Cet amendement vise donc à ce que le suivi de l’observatoire de l’alimentation s’inscrive également dans une perspective de réduction des risques en matière de santé. Charger l’observatoire de l’alimentation de suivre la qualité nutritionnelle de l’offre alimentaire proposée par la restauration collective répond, en partie, à l’objectif d’une alimentation saine et durable.
